Denuncian que pan tenía premio, hasta carnita

*Denuncian pan en mal estado en Chedraui Alvarado: consumidor afirma haber encontrado gusanos

Rodrigo Barranco Déctor

Alvarado, Ver. Un habitante de Alvarado, en la zona costera de Veracruz, acusó públicamente a la tienda Chedraui de vender pan en mal estado, luego de asegurar que al intentar consumir un paquete adquirido en promoción encontró dos gusanos dentro del producto, además de una coloración oscura que evidenciaba descomposición.

Según la publicación realizada por el afectado, el hallazgo ocurrió en el momento en que se disponía a comer el pan y detectó la presencia de los insectos incrustados en el interior.

El consumidor cuestionó la calidad del control interno del establecimiento y exigió que las autoridades sanitarias intervengan de inmediato, esto en un posteo en redes sociales.

“Tan a gusto que me había sentado a comerme el pan y me salieron dos gusanos. El pan estaba negro por dentro, echado a perder. ¿Dónde está la calidad del producto y de los trabajadores? Si ya es un pan que tiene varios días, ¿por qué seguir poniéndolo en el mostrador para su venta?”, escribió.

Hasta ayer, la cadena Chedraui no ha emitido postura oficial sobre la denuncia, pese a que la publicación del supuesto afectado se ha hecho viral en las últimas horas.

El caso vuelve a colocar bajo la lupa la necesidad de reforzar los controles de calidad en alimentos exhibidos para venta al público. También abre la puerta a que autoridades como la Secretaría de Salud y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) verifiquen las condiciones de conservación y rotación de productos en establecimientos comerciales.

En situaciones similares, especialistas recomiendan no consumir el alimento, conservar el producto y el ticket de compra, y reportar el incidente directamente al establecimiento o a las autoridades competentes.

Por lo pronto, otros pobladores de Alvarado mostraron su descontento ante lo sucedido pues dijeron que también les ha tocado situaciones similares lo que les parece injusto y un riesgo para la población.